Etapas fisiológicas de uso de grasas como energía
Prolongar la nutrición baja en carbohidratos a tiempo prolongado puede ser un gran obstáculo para muchas personas, especialmente una vez que pasa la emoción inicial y se convierte en parte de la normalidad. Lo que al inicio parece una estrategia novedosa y útil para adelgazar o optimizar el metabolismo, pronto se enfrenta a las realidades de la